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美國塔科馬港市的室內園圃業務

 

 

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圖為Eldergrow創始人歐拉·康坎農(最右)正在美國塔科馬港市魅力花園中的移動園圃旁傳授如何種植和使用它。(從左至右依次是72歲的朱迪·威廉姆斯、87歲的瑪麗琳·欣德、魅力花園活動總監考特尼·威爾特和85歲的南希·葛羅根)。

 

當老年人搬進協助護理或專業護理社區后他們常常不得不放棄他們生活中的某些事情。

其中之一就是園藝,一種已經培養的興趣愛好,也許從孩提時代就有的興趣愛好。

在塔科馬港市的魅力花園中,一種新的治療方案最近正在重新連接起老年人與自然,并提供了一種除了在與土壤接觸之外任何其他地方都找不到的療法。

Eldergrow公司由歐拉·康坎農從去年夏天開始便進行這個項目,到目前為止在普吉特海灣附近已經有15家老年社區參與到了此項目中。她在就讀西雅圖大學MBA課程時提出了這個想法,并且在園藝和照護阿爾茲海默癥老人的過程中積累經驗。

“我所看到的是,許多老人大部分的時間都待在室內,”康坎農說。“比如說,你會看到他們是多么的興奮當我們決定帶他們去埃特蒙德海濱的時候。”

而你也會感受到老人們是有多么的沮喪當他們離開所喜愛的園藝時。

“園藝已經成為了人們的一部分,他們已經種植了數十年,”康坎農說。“而他們不得不努力的和園藝說再見。”

作為對這些失智老人的一種治療方法,她開始提出一種業務模式,可以喚回那些記憶和行為能力。

通過華盛頓大學的論證,園藝減少了臨床上抑郁的癥狀,增強了關注能力,改進了運動技巧,提升了自尊心,并且減少了失智癥狀的發作。

對于有失智癥狀的人來說,園藝已經證明可以減少其進攻性、躁動感及傷痛,另外還能改進睡眠。

在南音地區,許多社區園藝已經在少數人群中成形,他們可以通過山竹果和南瓜的培育來共同分享語言和文化。

3月9日,康坎農通過教學如何使用室內移動園圃的契機,帶著她的園藝療法和課程來到了魅力花園。

這個項目已經取得成功并且引起了轟動。

 

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圖為Eldergrow創始者歐拉·康坎農(右一)帶著她的種子們進來,從左邊開始依次分別是72歲的朱迪·威廉姆斯、85歲的南希·葛羅根和87歲的瑪麗琳·欣德在塔科馬港市魅力花園酒吧間里的室內移動園圃中種植植物。

 

“這種療法已經幫助我回憶起很多當我年輕時候的事情來了,”魅力花園87歲的住戶瑪麗琳·欣德說。“它把我帶回了最初的時光,我喜歡這種感受。”

這種四腳兩移動式的園圃類似于一種老式蔬菜運送車。內部由肥沃的土壤填滿,它充滿著多姿多彩的植物:粉色的葉子、紫色的三葉草、花卉以及草本植物。

紅藍生長光定時提供人造陽光,風扇則保持空氣循環。

“在早飯前,人們一醒來就會盡快過來看植物的生長變化,”康坎農對著移動園圃說。“他們為了去園圃甚至有可能不來參加我們的治療課程。”

這個項目并沒有止于移動園圃。康坎農和她三位雇員中的其中一位會每月帶著他們的課程到訪魅力花園兩次,課程內容從播種一直到制作土壤都有涉及。

“療法的規劃很重要,”康坎農說。“他們把手伸進土壤中。感受著所有草本植物帶來的觸覺和嗅覺刺激。那就是感知刺激。”

像所有以老年人為主的社區一樣,魅力花園的住戶也擁有不同等級的移動能力和感知能力。

“她可以定制課程的難度等級來針對不同程度的手中群體,” 塔科馬港市的魅力花園項目總經理邁克·高米說。“我們有許多獨立自主的住戶居住在這棟樓里。而這項目對失智護理房間的住戶也是極好的,因為她可以針對這些老人定制出相對簡單的課程。”

高米說,即使住戶擁有嚴重的失智癥狀也可以通過園藝提供給他們的刺激來觸發他們的回憶。

“我認為這種療法可以把我找回許多年輕時候的感覺。它勾起了我十分久遠的回憶。我愛這種感覺。”魅力花園87歲的住戶瑪里琳·欣德。

魅力花園擁有一個室外種植園,在春天住戶可以種植蔬菜、藥草和觀賞性植物。上周就有一批種子正在室內園圃中茁壯地成長,有向日葵、黃豆、生菜、旱金蓮等等。

室內園圃吸引了不同類型的住戶。“這些完全是不同的住戶在做,”魅力花園活動總監康乃特·威爾說,“可以移動是個大特色,這比走去戶外和用軟管澆水更方便了住戶的持續種植需求。”

相比其它地方,在塔科馬港市魅力花園項目里的移動園圃更成功,康坎農說。

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圖為瑪里琳·欣德,87歲(左)和南希·葛羅根,85歲(右),在魅力花園塔科馬港市社區的小酒吧中正在享受在室內移動園圃中栽培植物。

“他們沖到園圃,六人同時翻動著土壤,戰斗在園圃這片土壤上。那是既有趣又瘋狂的舉動,越種越多。”康坎農說。

在塔科馬港市的魅力花園中,園藝的參與者全是女性,但是在別的社區男性占園藝團隊的百分之三十左右。

當植物長大后一些將會被放到室外,其余的將會被放到花盆中分布在社區的各個角落。

每一個植物在移動園圃中都會有標簽,而標簽上會有植物名稱和種植管理人員的名字。周三,當可愛的天竺葵還沒有開花的時候,比阿特麗斯秋海棠已經完全盛開。在靠近瑪里琳·欣德的花條藍花蕉的地方,貝蒂牛至已經在期待收獲。

 

欣德參加園藝的時間比較晚,大約十五年前才開始的。她在塔科馬港市的魅力花園家中種植大澆斗、天竺葵、番茄、胡椒和其他植物。她已經在魅力花園住了16個月了。在一次跌倒之后,她只能坐在輪椅上,并且錯過了在園圃中的種植工作。但是現在欣德可以再次正常行走了。她期待著可以去外面的園圃繼續種植她的植物。 “我種他們不是為了來吃的,我只是喜歡看著他們生長,”欣德說。

每個住戶都會參與室內園圃項目一周,欣德是從周一開始的(4月4日)。她的住戶同伴西格麗徳·麥克馬斯特今年82歲,正在室內園圃培植一株微小的十字爵床屬的植物。她雖然對這類植物不熟悉但很期待它開出橘紅色的花。

麥克馬斯特在搬進魅力花園前兩年就已經在她女兒位于吉格港的家中從事園藝工作了。她從事園藝工作的生涯在她還生活在德國的時候就開始了。

“我們有牛、馬和豬,并且還有一個大園圃,”麥克馬斯特說,這讓她記起童年愉快的回憶。但是戰爭來了,她們失去了農場,他們舉家搬遷到了有80英畝灌木叢的新家,靠近哥倫比亞河流域的索普湖附近。“然后古力壩被建成了接著水被引進了灌木叢,”麥克馬斯特說。他的家族便重新開始種植園藝。在那之后,當她結婚并到愛達荷州生活時,她種植起了水果和蔬菜。“我的丈夫和我一樣都喜歡園藝。你總能從園藝中得到點東西,”麥克馬斯特說。

對于麥克馬斯特來說,園藝是某種來自精神方面的表現。“它是一種上天的恩賜,”麥克馬斯特說。當外面的小片土地可以開始種植時,麥克馬斯特將會種植番茄、胡蘿卜和豆角。這些豆角已經開始被種植在室內園圃里了。

據說麥克馬斯特從魅力花園的廚房里取走一些芹菜根去重新種植它們。

“她已經停不下來了,”威爾特說。

 

作者:克雷格·賽爾

時間:2016.04.04

原文鏈接:http://www.thenewstribune.com/news/business/article69900592.html

 

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